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山形日記/26.4.20 東京修行組

 私の周りに、山形出身で、東京で何年か修行して、山形に戻ってきて自分の店を開いた人が何人かいます。ヘアカットのCUTZの小松さん、メキシコ料理のタコス・イ・マルガリータの佐藤さん。話を聞くと、皆さん東京で何かを発見して山形に戻っています。例えば、佐藤さんは東京でメキシコ料理店で働き、タコス料理に可能性を感じたようです。①外で得られた知識をどう山形で生かすのか?他に、②山形→外、③山形→山形 ④外→外がありますが、大袈裟かもしれませんが、山形にとって①をどう生かすかが、運命の分かれ道だと思いました。

映画/ティム・バートン

「アリス・イン・ワンダーランド」(2010)以降、見ていなかったので少し見ようと思った。そこでティム・バートンは世の中がティム・バートンに期待しているものを作っていると思った。内容も、最近のブーム(ファンタジーものとか)のバリエーションになっている。もちろん、ティム・バートン風味ではある。しかし、最初に「シザーハンズ」を見た時の衝撃はもうない。プロデュースする方はある程度先が見えるので楽かもしれないが、ティム・バートン本人はどう思っているのだろう?尾田さん(ワンピース)、青山さん(コナン)はどうだろうか?個人的には長いシリーズは苦手である。無理してでも新しいものを見るようにしている。宮崎さんは偉いと思う。