私の周りに、山形出身で、東京で何年か修行して、山形に戻ってきて自分の店を開いた人が何人かいます。ヘアカットのCUTZの小松さん、メキシコ料理のタコス・イ・マルガリータの佐藤さん。話を聞くと、皆さん東京で何かを発見して山形に戻っています。例えば、佐藤さんは東京でメキシコ料理店で働き、タコス料理に可能性を感じたようです。①外で得られた知識をどう山形で生かすのか?他に、②山形→外、③山形→山形 ④外→外がありますが、大袈裟かもしれませんが、山形にとって①をどう生かすかが、運命の分かれ道だと思いました。
私と会話をしたことがある人は経験があると思うが、ひどく脱線する。会話がヒントになってどんどん別の方向にそれてしまう。(そして自ら脱線に気付いてよく元に戻す。)GEMINIとの会話の素晴らしいのは、どんなに脱線しても付き合ってくれる。しかも時間無制限である。それらを後からきちんとフィードバックすれば、最高の情報が得られる(と思っている。)