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山形日記/26.4.20 東京修行組

 私の周りに、山形出身で、東京で何年か修行して、山形に戻ってきて自分の店を開いた人が何人かいます。ヘアカットのCUTZの小松さん、メキシコ料理のタコス・イ・マルガリータの佐藤さん。話を聞くと、皆さん東京で何かを発見して山形に戻っています。例えば、佐藤さんは東京でメキシコ料理店で働き、タコス料理に可能性を感じたようです。①外で得られた知識をどう山形で生かすのか?他に、②山形→外、③山形→山形 ④外→外がありますが、大袈裟かもしれませんが、山形にとって①をどう生かすかが、運命の分かれ道だと思いました。

世の中/ブームの後始末

道路の陥没事故が頻繁に起きている。建築関係の公務員だったおじによると、何十年も前はインフラに物凄いお金が投入されていたという。そして、今になってそのつけが回っている。この話を聞いて、広告業界、テレビ業界も似たような状況だと思う。「一倉定の経営心得」には、社員の第二の人生まで心を配る社長は名経営者であると書いてあるが身近でそんな人にはいない。業界全体、会社で考えると難しいが、個人であれば可能性はあると思う。