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山形日記/26.4.20 東京修行組

 私の周りに、山形出身で、東京で何年か修行して、山形に戻ってきて自分の店を開いた人が何人かいます。ヘアカットのCUTZの小松さん、メキシコ料理のタコス・イ・マルガリータの佐藤さん。話を聞くと、皆さん東京で何かを発見して山形に戻っています。例えば、佐藤さんは東京でメキシコ料理店で働き、タコス料理に可能性を感じたようです。①外で得られた知識をどう山形で生かすのか?他に、②山形→外、③山形→山形 ④外→外がありますが、大袈裟かもしれませんが、山形にとって①をどう生かすかが、運命の分かれ道だと思いました。

映画/制作費

この作品は制作費が他よりもある、という話を時々聞く。しかし、日本の場合、今まで安く作りすぎて、2~3倍では足りない。また、制作費をかけようにも、知識、経験がないので、逆に非効率になる。そうした状況につけ入る連中も出てくる。重要なのは、常に適切な制作費をかけて、利益が上がるシステムを作ることだと思う。(その上ではみ出ることはありだと思う。)それができないと、新しいメディアが登場しても、単なるブームに終わる。